ಆಧುನಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಬದಲಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಯನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಈ ಹಿಂದೆ ಕೇವಲ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವೃದ್ಧರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದ ಮಧುಮೇಹ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಲಿವರ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ‘ವರ್ಲ್ಡ್ ಒಬೆಸಿಟಿ ಅಟ್ಲಾಸ್’ (World Obesity Atlas) ವರದಿಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಜೀಶನ್ ಅಲಿ ಅವರು ಭಾರತದ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಗತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
ಭಾರತದ ಆತಂಕಕಾರಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು:
ವಿಶ್ವದ ಬೊಜ್ಜು ಪೀಡಿತ ಮಕ್ಕಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಚೀನಾದ ನಂತರ ಭಾರತ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ:
- ಪ್ರಸ್ತುತ ಭಾರತದಲ್ಲಿ 5 ರಿಂದ 19 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಸುಮಾರು 41 ಮಿಲಿಯನ್ ಮಕ್ಕಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
- ಇದರಲ್ಲಿ 14 ಮಿಲಿಯನ್ ಮಕ್ಕಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬೊಜ್ಜು (Obesity) ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
- ಇದೇ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಮುಂದುವರಿದರೆ, 2040ರ ವೇಳೆಗೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ 56 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪುವ ಭೀತಿಯಿದೆ.
ಕಾರಣವೇನು? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರದ ಕಡೆಗಣನೆ:
ಡಾ. ಅಲಿ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ನಗರ ನಗರೀಕರಣವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ “ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಕ್ರಮಣ”ವನ್ನು ತಂದಿದೆ.
- ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆ: ಈ ಹಿಂದೆ ನಾರಿನಂಶ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಜಾಗವನ್ನು ಇಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ (Packaged) ಆಹಾರಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿವೆ.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್: ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
- ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕೊರತೆ: ಮಕ್ಕಳು ಆಟದ ಮೈದಾನಕ್ಕಿಂತ ಮೊಬೈಲ್ ಮತ್ತು ಟಿವಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವುದು ಬೊಜ್ಜು ಹೆಚ್ಚಲು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ವಯಸ್ಕರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ:
ಬೊಜ್ಜು ಕೇವಲ ದೈಹಿಕ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳವಲ್ಲ, ಅದು ಹಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮುನ್ನುಡಿಯಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತಿವೆ:
- ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
- ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್.
- ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆ (MASLD): ಲಿವರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆ.
- ಹಾರ್ಮೋನ್ ಏರುಪೇರು: ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಕಾಲಿಕ ಋತುಸ್ರಾವ (Early Menarche) ಮತ್ತು ಗಂಡುಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಬರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ.
ಪರಿಹಾರ ಮಾರ್ಗಗಳು:
ಈ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಎಚ್ಚೆತ್ತುಕೊಳ್ಳಬೇಕಿದೆ ಎಂದು ಡಾ. ಅಲಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
- ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ: ನಮ್ಮ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.
- ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಿಕ್ಷಣ: ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದ ಮಹತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿಕೊಡಬೇಕು.
- ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬ್ರೇಕ್: ಸಕ್ಕರೆ ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ದೂರವಿಡಬೇಕು.
ಮಾನಸಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು:
ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ಬೊಜ್ಜು ಮಕ್ಕಳ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಅವಹೇಳನಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದು (Stigma), ಕಡಿಮೆ ಆತ್ಮಗೌರವ (Low self-esteem) ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಸಂಹಾರ:
ಮಕ್ಕಳು ಈ ದೇಶದ ಭವಿಷ್ಯ. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಕೇವಲ ವೈದ್ಯರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಲ್ಲ, ಅದು ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಸಮಾಜದ ಜಂಟಿ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಆಕರ್ಷಣೆಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊರತಂದು, ಅವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಹಚ್ಚುವುದು ಇಂದಿನ ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಾಹಿತಿ ಕೃಪೆ: ‘ದಿ ಹಿಂದೂ’ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವರದಿ.